La MFR de Chauvigny de Chauvigny propose une formation en maraichage biologique, entrant dans le cadre du perfectionnement, pour permettre notamment d’apporter des connaissances nécessaires à l’installation, dans un contexte de vente en circuit court (AMAP, marchés, vente à la ferme).
Vous pouvez nous retourner le formulaire d'inscription et nous le retourner par courrier postal.
Formulaire d'inscription à la formation Maraichage Biologique Circuit Court
| Durée | 2 semaines (70 heures) |
| Dates | du 13 au 17 février 2012 ET du 12 au 16 mars 2012 |
| Lieu | MFR de Chauvigny, plan d'accès pour venir nous rejoindre |
| Public | Adultes Demandeurs d’emploi Salariés d’entreprise Stagiaires en formation BP REA Agriculteurs |
| Coût |
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| Hébergement et restauration | Possible sur place, nous contacter pour les conditions |
| Validation | Attestation de participation |
| Aspects pédagogiques | Apports théoriques Visites d’exploitations Rencontres de producteurs Travaux de groupes Travaux pratiques |
| Date | Thème | Matin | Après-Midi |
| jour 1 | Connaissance du sol | Lieu : salle Bases théoriques d’agronomie | Lieu : terrain Réalisation de profils et de mesures |
| jour 2 | Connaissance du sol | Lieu : salle Etablissement d’un diagnostic de fertilité | Lieu : salle Réalisation de diagnostics de fertilité |
| jour 3 | L’assolement et la rotation | Lieu : salle Critères de bases pour le choix de la rotation et de l’assolement | Lieu : terrain Visite d'exploitation maraîchère bio |
| jour 4 | L’assolement et la rotation | Lieu : salle Analyse de la visite | Lieu : salle Travail collectif : établissement d'exemples de rotation et d'assolement selon des critères définis |
| jour 5 | Organisation de la production | Lieu : salle Le matériel nécessaire : outils de travail du sol, abris, infrastructure, etc. | Lieu : terrain Visite d'une exploitation maraîchère bio Analyse des moyens de production |
| Date | Thème | Matin | Après-Midi |
| jour 6 | Protection des cultures | Lieu : salle Les grands principes de prévention | Lieu : salle Les moyens curatifs |
| jour 7 | La fertilisation | Lieu : salle Gestion de la matière organique | Lieu : salle Raisonnement de la fertilisation |
| jour 8 | Maîtrise des adventices | Lieu : salle Les principes de base | Lieu : terrain Inventaire des matériels et des stratégies de maîtrise des adventices |
| jour 9 | Les critères économiques | Lieu : salle Les outils comptables d'évaluation d'une structure de production maraîchère | Lieu : salle Analyse des résultats comptables |
| jour 10 | Analyse de la pratique professionnelle | Lieu : terrain Visite d'une exploitation maraîchère bio | Lieu : salle Diagnostic de durabilité du système de production étudié |
voir l'article : formation agriculture bio, maraichage bio, plantes aromatiques et médicinales, amap
La vente de produits issus d'une culture biologique peut aussi être une continuité de formation grâce au module de vente en ligne proposé à la MFR de Chauvigny. Pour plus d'information, voir l'article : formation vente en ligne de produits agricoles, produits fermiers, produits d'exploitations.
Page éditée le 2008-08-25 00:00:00