Philippe Nault est PDG de la SAS Nault, située à Availles Limouzines. Sa boulangerie aujourd’hui compte 100 employées. Elle fournit des hôpitaux, des centrales de restauration, des collectivités (établissements de santé, scolaires et militaires…), des grandes et moyennes surfaces (GMS) et des particuliers.
Elle accueille également une apprentie en BTS technico-commercial de la MFR de Chauvigny

Un réel partenariat selon le dirigeant qui témoigne ici

La MFR est une école qui comprend vraiment le besoin de l’entreprise. Une structure proche, des classes à taille humaine qui permettent un vrai suivi des élèves… Un réel partenariat !

L’apprentissage, Philippe Nault le considère comme une voie d’excellence.

Cela permet aux jeunes en formation de s’imprégner de l’entreprise en alternant pratique et théorié. C’est le système idéal.

Voir le reportage ici

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